Складові: соєвий соус
Класичний соєвий соус з глибоким, насиченим смаком та вираженим ароматом умамі. Ідеально підкреслює смак суші, ролів та сашимі, додаючи стравам гармонійної солоності без перевантаження смакового балансу.
Допустима похибка у вазі страви в межах ±3% згідно з технологічними нормами.

