🐟🍤🥑Складові: філе лосося, мідії, гриби муер, помідори чері, паста том ям, вершки, рибний соус, кінза

✅ Допустима похибка у вазі страви в межах ±5% згідно з технологічними нормами.

Муер – цінне джерело білка, є потужним антиоксидантом. Має у своєму складі комплекс із восьми амінокислот, провітаміни та інші рідкісні елементи, що зменшують ризик появи різних захворювань. Муер очищає легені, кишечник, запобігає тромбоутворенню в кровоносних судинах, допомагає запобігти старінню організму. У складі муера є важливі для організму вітаміни групи В і D. Ще один корисний компонент грибів – йод.