📝Насичений вершковий Том Ям з тунцем та мідіями — витончене поєднання ніжного філе тунця та соковитих мідій у пряному тайському бульйоні. Паста том ям створює характерний баланс легкої гостроти та делікатної кислинки, а вершки додають супу м’яку кремову текстуру. Гриби муер підкреслюють глибину смаку, а томати чері додають свіжу нотку. Ароматна кінза завершує композицію, роблячи страву гармонійною та насиченою 🍲

Муер – цінне джерело білка, є потужним антиоксидантом. Має у своєму складі комплекс із восьми амінокислот, провітаміни та інші рідкісні елементи, що зменшують ризик появи різних захворювань. Муер очищає легені, кишечник, запобігає тромбоутворенню в кровоносних судинах, допомагає запобігти старінню організму. У складі муера є важливі для організму вітаміни групи В і D. Ще один корисний компонент грибів – йод.